Hopp til hovedinnhold
Forsøk og praktisk arbeid
Tidsbruk
  • 90 min (naturfag) + hjemmelekse

Lag en brosjyre om ditt tomatprodukt

Her skal elevene lage en salgsbrosjyre av sitt tomatprodukt.

Den kan inneholde: 

  • næringsinnhold i tomater
  • helsefakta om tomater
  • oppskrifter
  • bilder
  • hvorfor skal kunden kjøpe «ditt» produkt?

ELLER

De kan lage en kampanjebrosjyre: Nå må det bli slutt på å kaste norske tomater!

Den kan inneholde:

  • effekter av transport
  • hvor mye energi bruker et drivhus?
  • informasjon om kortreist mat/importerte varer
  • ideer til produkter/konservering av tomater
  • bilder
  • slagord
  • hvorfor velge norsk?

salsa

Grunnleggende ferdigheter

Lese: Finne relevant informasjon, lese og forstå det faglige innholdet og trekke ut hovedpunktene.

Skrive: Vurdere fagstoffet og bearbeide det for å lage en skriftlig brosjyre.

Digitale ferdigheter: Bruke nettsider til å finne fagstoff. Være kildekritisk. Kunne framstille skriftlig tekst og tallmateriale som skal ende opp i en brosjyre.

Muntlig: Beskrive sitt produkt og «selge» dette til fagjuryen.

Vurdering

Lav måloppnåelse

  • Finner fram til relevant informasjon om tomater og gjengi dette.
  • Planlegger og produserer enkle tomatprodukter og lager varedeklarasjon.

Middels måloppnåelse

  • Viser gode fagkunnskaper og ser sammenheng mellom næringsinnhold i mat og helse.
  • Kan selvstendig planlegge og produsere tomatprodukter og si noe om oppbevaring og holdbarhet.
  • Kommer med forslag til hvordan en kan utnytte tomatressursene.

Høy måloppnåelse

  • Viser solide fagkunnskaper og bruker faguttrykk presist.
  • Arbeider selvstendig i informasjonsinnhenting og vurderer helseeffekter i forhold til kosthold.
  • Kan drøfte problematikk rundt import, transport og overproduksjon av tomater.

 

Bakgrunnsstoff

Læringsressurs